お誕生日恒例フレンチ♪
今回はBコースをお願いしました。

アミューズのエスカルゴの一品
添えてるボンデケージョかな?のチーズともちもち加減がすき〜

前菜は2種から選択です。
海の幸と、お野菜とともに
(えび、自家製スモークサーモン、ホタテ、イカをフルーツでさっぱりと)

こちらの前菜は 地鶏のロースト ナスのグリル添え 八丁味噌のハニーソース

パンもあつあつ

本日はカボチャのスープでした

メインは3種から選択だったのですが、皆「これ!」ということに。
牛タンの赤ワイン煮 季節の野菜とともに

お口直しのグレープフルーツのジュレ

デザートのお誕生日バージョン

やっぱりデザートがすごすぎます〜♪
もちろん食後にコーヒーもつきますよ。
☆
飛翔