猫ねこ☆おいしいKOBE

毎回どれにしようか本当に悩んでしまう、お気に入りのパン屋さんです。

砕いたコーヒー豆が入っています、こんなの初めて♪

定番化しつつあるクルミパン

前から気になっていたお店にやっと行くことができました。

プロシュート

タパス（小皿料理）が色々あります。
ワインがすすむわ〜。
かつおのたたき

トマトの冷たいスープ
コレ、気に入ってしまいました♪

卵とアンチョビ

パスタはバジルソースをお願いしました。

コチラはニョッキ

お店の雰囲気もいい感じ♪

夏はやっぱり冷たい麺が食べたくなりますねぇ。

コチラは夏定食
サラダ冷麺に点心とデザートがついています。

サラダ冷麺はこんな感じ

コチラは冷製坦々麺
☆海月食堂

エスパスさんに行ってきました♪
アラカルトで色んなお料理をお願いして楽しみました。
メニューを眺めているとどんなお料理なのかしらとわくわくしてきます。
そんなお料理ばかりで選ぶのに苦労しました（だって全部食べてみたいくらいなんですもの）

まずはチーズ風味の小さなシューが。

タパス（あて）から　チーズのマリネ　ローズマリー風味

伝統的な前菜から　ガスパチオ（有機トマトの冷たいスープ）

エスパス的な前菜から　はもと桃のサラダ　ライム、ミント、コリアンダー
桃ってこんな風にお料理に使えるんですね、好みです〜♪

本日の魚料理は黒板から　すずきと夏野菜のブレゼ

お肉は　馬ふたえご（あばら肉）のラメル　しょうが風味の玉ねぎの涙
普段食べられないようなものにチャレンジしてみました（笑）

デザートもしっかり♪
焼きナスのブランマンジェ
ホントに焼きナスの味がする〜！！びっくりです

ガトーショコラとラムレーズンアイス
本当はミントアイスだったのですが、私は苦手なので替えていただきました。

美味しいお料理（タイミングも絶妙！）と気持ちの良い接客で幸せなひとときでした。
ごちそうさま♪
☆レストロ　エスパス　トランキル